Veel mensen zien pizza als een snelle hap voor een gemakkelijke avond, maar een goede pizza bakken is toch makkelijker gezegd dan gedaan. De van oorsprong Italiaanse pizzabakker Orazio Invernale, die inmiddels al een aantal jaar pizza’s bakt in Breda, heeft de kunst van het pizzabakken in ieder geval goed in de vingers. Afgelopen week deed hij namelijk mee aan het NK Pizzabakken, dat werd georganiseerd op de grote horecabeurs Horecava. En met succes, want de pizza die Orazio tijdens de wedstrijd bakte, haalde maar liefst de tweede plaats.
Bredase pizzabakker 2e op NK Pizzabakken | Over de Linie
