In de 5e aflevering van Pervin Proeft ontvangt Pervin Leenhouts, Agnieszka Stopczanska in haar keuken! De Poolse keuken dit keer! 😋 Check de video snel.
2 kopjes rode linzen, gehakte ui, knoflook en gember,
700 ml passata (pure tomaat), kokosmelk, gehakte aubergine, courgette & aardappel. Kurkuma, mosterdzaad, gerookte paprika, koriander, komijn, Thaise rode curry, groentebouillonpoeder, koriander voor garnering.
Bak ui, knoflook en gember. Tomatenpuree en linzen toevoegen. Voeg water toe als het te dik is. Voeg kruiden en groenten toe. Kook tot linzen zacht en vegetarisch gekookt zijn. Voeg kokosmelk toe.
Copyright – BredaNu 2020
